Ingredienser
- 180 g risnudlar
- 2 msk matolja
- 400 g strimlad kycklingfilé
- 300 g finstrimlad vitkål
- 1 st liten strimlad morot
- 1 st vispat ägg
- 0.5 st flaska woksås (t.ex: asian wok pad thai)
- 1 dl grovt hackade jordnötter
Gör så här
- 1
Tillaga nudlarna enligt förpackningen.
- 2
Bryn den strimlade kycklingen i olja.
- 3
Tillsätt strimlad vitkål och morot, woka eller stek i 1-2 min på hög värme.
- 4
Gör plats i pannan och stek ägget under omrörning.
- 5
Klipp nudlarna grovt, tillsätt dem och woksåsen. Rör om hastigt tills allt är varmt.
- 6
Blanda i grovt hackade jordnötter och servera.
0 gillningar
Recensioner
- Inga recensioner än – bli först!