Mat

Midsommarsill

Snabb och god sill med mycket smak! 🥳

MidsommarTilltuggSillSvenskt & nordisktMidsommarsill
Midsommarsill

Ingredienser

  • 2 pkt 5-minuters sill i bitar (abba)
  • 8 st ansjovisfiléer
  • Lite av spadet
  • 3 dl majonnäs
  • 1.5 dl créme fraiche
  • 1 knippe färsk gräslök
  • 1 kruka färsk dill
  • 1 tsk malen vitpeppar
  • 2 st lime
  • 2 tsk dijonsenap

Gör så här

  1. 1

    Häll av spadet från sillen och lägg sillen i en burk, hacka ansjovisen och lägg på sillen.

  2. 2

    Blanda majonnäs med créme fraiche, dijonsenap och vitpeppar och lägg i en skål.

  3. 3

    Skär ner gräslöken och finhacka dillen med stjälkar och allt. Lägg ner i skålen med sillen och ansjovisen + lite av spadet.

  4. 4

    Riv över limeskal och pressa ur saften ur 2 st lime, blanda ner i såsen.

  5. 5

    Lägg upp i en burk och låt gärna stå tills imorgon. Funkar bra med bara några timmar också.

0 gillningar

Recensioner

  • Inga recensioner än – bli först!