Ingredienser
- 250 g färska champinjoner
- 1 st gul lök
- 4 dl grädde
- 2 msk kantarellfond
- Salt
- Svartpeppar
- Smör till stekning
Gör så här
- 1
Skiva champinjonerna och löken tunt.
- 2
Hetta ut en stekpanna med en rejäl klick smör och stek champinjonerna och löken tills det fått en fin gyllenbrun färg.
- 3
Häll i grädde och fond. Koka upp och låt reducera i några minuter. Smaka av med salt och peppar.
- 4
Servera till valfri pasta.
0 gillningar
Recensioner
- Inga recensioner än – bli först!