Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1 st stor gul lök
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
- 1.5 dl chilisås
- 5 dl matlagningsgrädde
- 1 - 2 tsk soja
- 1 msk viltfond
- 1 tsk timjan
- 1 tsk oregano
- Svartpeppar
- Salt
- Lite honung
Gör så här
- 1
Finhacka löken, och stek den mjuk tillsammans med köttfärsen, pressad vitlök och tomatpurén.
- 2
Stek tills köttfärsen blivit riktigt brynt.
- 3
I med chilisås, soja, viltfond, grädde och alla kryddorna. Låt puttra en stund.
- 4
Smaka av med salt, peppar och lite honung. (Honungen höjer verkligen smakerna).
- 5
Koka valfri pasta till och servera.
0 gillningar
Recensioner
- Inga recensioner än – bli först!