Bakverk

Kolakakor

Kolakakor är nog en av de godaste kakorna jag vet och den är given att bjuda på under julen! 😍🎅🏻

Baka & fikaKakorSmåkakorKolakakorKolasnittar
Kolakakor

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 175 grader.

  2. 2

    Skär smöret i tunna skivor. Rör smör och socker poröst i en skål.

  3. 3

    Tillsätt vaniljsocker, sirap, mjöl och bakpulver. Arbeta snabbt ihop till en deg.

  4. 4

    Ta upp degen på en lätt mjölad arbetsbänk och dela den i tre delar. Rulla ut till längder, ca 40 cm långa. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem något.

  5. 5

    Grädda mitt i ugnen tills längderna är ljusbruna, 10–12 minuter.

  6. 6

    Skär de varma längderna i sneda ca 3 cm breda kakor.

0 gillningar

Recensioner

  • Inga recensioner än – bli först!