Ingredienser
- 100 g smör
- 2 st ägg
- 2.5 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 0.5 tsk bakpulver
- 2 krm salt
- 4 msk kakao
- 2 dl vetemjöl
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Smält smöret i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.
- 3
Placera ut 10 st muffinsformar på en plåt.
- 4
Knäck äggen och häll på strösocker i en bunke. Vispa med elvisp till en fluffig smet.
- 5
Tillsätt smör, vaniljsocker, bakpulver, salt och kakao. Vispa till en jämn smet.
- 6
Fördela smeten i muffinsformarna.
- 7
Grädda muffinsen mitt i ugnen i ca 13-15 minuter.
- 8
Låt muffinsen svalna helt (dem kommer att sjunka ihop). Jag gillar att äta muffinsen riktigt kalla så ställ gärna in dem i kylen och låt dem bli riktigt kalla.
- 9
Ät och njut!
0 gillningar
Recensioner
- Inga recensioner än – bli först!