Mat

Kålmaja

Det här är en stor favorit här hemma och det är kålmaja! 🤩 Har ni inte ätit det innan så har ni missat något! Så himla gott 🤤😍

HusmanskostKålmajaMiddag
Kålmaja

Ingredienser

  • 500 g vitkål
  • 1 st gul lök
  • 2 msk smör
  • 2 msk ljus sirap
  • 500 g blandfärs
  • 2 dl vatten
  • 2 st köttbuljongtärningar
  • 1 msk kinesisk soja
  • Salt och peppar
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. 1

    Hacka vitkålen, skala och hacka löken och fräs kål och lök i smör i en stor gryta i 5 minuter. Ringla över sirap och fräs i 10 minuter till.

  2. 2

    Blanda i färsen och fräs tills den är finfördelad. Tillsätt vatten, buljongtärningar och soja. Krydda med salt och peppar och småkoka i 30 minuter.

  3. 3

    Häll i grädde och koka i 5 minuter. Servera gärna med potatis, lingonsylt och pressgurka.

0 gillningar

Recensioner

  • Inga recensioner än – bli först!