Hallongrottor

• 200 g smör
• 1 dl strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 1 tsk bakpulver
• 4.5 dl vetemjöl

Fyllning

• 0.5 dl hallonsylt

1. 1

   Rör smör och socker smidigt.

2. 2

   Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl. Rör ner det i smeten. Arbeta samman till en deg.

3. 3

   Forma degen till en rulle, ca 20 cm lång. Skär i 20 bitar.

4. 4

   Rulla dem till kulor och lägg i små pappersformar för kakor.

5. 5

   Tryck en fördjupning i varje degkula med mjölat finger.

6. 6

   Lägg lite hallonsylt, 0,5-1 tsk, i varje grop.

7. 7

   Grädda i 175 grader ca 18 minuter.