Mat

Fluffigt jasminris med paprika och schalottenlök

Fluffigt jasminris som blandats med stekt paprika, schalottenlök, kryddor och en stor klick smör. Enkelt och gott!

ThaiJasminrisRis
Fluffigt jasminris med paprika och schalottenlök

Ingredienser

  • 2 portioner jasminris
  • 1 st röd paprika
  • 1 st gul paprika
  • 2 st bananschalottenlökar
  • 1 msk örtagårdskrydda
  • 1 msk thai red curry
  • 1 st rejäl klick smör
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. 1

    Finhacka paprika och schalottenlök.

  2. 2

    Hetta upp en stor klick smör i en stekpanna och stek paprikan och löken tills det mjuknat.

  3. 3

    Vänd ner det kokta riset i stekpannan och tillsätt kryddorna. Smaka av med salt och peppar.

  4. 4

    Servera till valfritt tillbehör. Jag valde smörstekt kyckling.

0 gillningar

Recensioner

  • Inga recensioner än – bli först!