Ingredienser
- 30 l äpplen (spelar ingen roll vilken sort)
- 30 l vatten
- 15 tsk citronsyra
- 5 tsk natriumbensoat
- 30 dl strösocker
Gör så här
- 1
Skölj äpplena och ta bort dåliga delar. Dela dem i klyftor (Både skal och kärnhus ska med).
- 2
Lägg äppelbitarna i en stor hink/tunna och häll på vattnet.
- 3
Blanda runt citronsyra och natriumbensoat i vattnet med äpplena.
- 4
Låt blandningen stå svalt i 3 dygn med lock eller folie. Rör om då och då.
- 5
Sila bort äpplena och blanda i sockret. Rör om tills det löst upp sig. Fyll i väl rengjorda flaskor och förvara svalt.
- 6
Sedan är det bara att blanda med vatten när du ska dricka det. Hur mycket vatten man blandar är en smaksak. Det beror även lite på vad man har för äpplen. Jag blandar ungefär 1 del äppeldricka och 2 delar vatten. Som sagt, man får smaka sig fram.
0 gillningar
Recensioner
- Inga recensioner än – bli först!